Producción segura de cárneos y lácteos

Autor:

Michelena, Irma Graciela

Palabras claves:

alimentos-

Autor secundario/Colaboradores:

Barragán, Horacio Luis

Título:

Producción segura de cárneos y lácteos:Análisis de la contaminación

Temas:

-SALUD PUBLICA-CONTAMINACION

URL/URI:

Idioma:

Español

Nota de tesis:

Tesis.(Magíster en Salud Pública).Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Médicas.2007

Tipo de documento:

Tesis

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